Dlaczego tak
Stal szybkotnąca traci twardość powyżej ok. 550–600 °C, a w strefie skrawania wydziela się tyle ciepła, że bez chłodzenia ostrze szybko się stępia. Ciecz obróbkowa chłodzi, smaruje styk wióra z ostrzem i wypłukuje wióry. Szybkie chłodzenie kojarzy się z hartowaniem, ale przedmiot nie osiąga temperatury hartowania — ciecz nie zmienia jego struktury.