Dlaczego tak
Rozwiązanie techniczne eliminuje kontakt dłoni z ostrzem, co jest skuteczniejsze niż poleganie na ostrożności ludzi; rękawice stanowią uzupełnienie. Przypominanie o ostrożności jest środkiem organizacyjnym, który wydaje się tani i szybki, ale nie zmienia warunków, w których dochodzi do skaleczeń.