Dlaczego tak
Program mysqlimport jest nakładką na LOAD DATA INFILE: pierwszy argument to nazwa bazy, a nazwę tabeli wyznacza z nazwy pliku po odrzuceniu rozszerzenia, więc klienci.csv trafi do tabeli klienci bazy sklep. Tabela musi już istnieć — narzędzie jej nie tworzy. Zamiana kolejności bazy i tabeli to typowa pomyłka przy czytaniu tego polecenia.