Dlaczego tak
Polecenia i instrukcje wyraża się w trybie rozkazującym, czyli bezokolicznikiem bez podmiotu: „move” i „clean”, a „at the end of the shift” wskazuje właściwy moment. Zdanie z „you moved… cleaned” opisuje przeszłość, a nie wydaje polecenia. Wersja z „before the shift starts” zmienia moment czynności, a ostatnia nie ma orzeczenia, więc nie jest poprawnym zdaniem.